Су-вид апарат ProfiCook PC-SV 1112 — 8,5 л, 520 Вт, LCD-дисплей, 3-в-1

Циркулятор Sous Vide для вакуумної приготування ProfiCook SV-1112 – Ваш ідеальний помічник для приготування ресторанних страв вдома

ProfiCook SV-1112 – це висококласний циркулятор для приготування їжі методом Sous-Vide, який дозволяє отримувати ідеальні страви, зберігаючи усі корисні властивості та смак продуктів. Цей метод, широко використовуваний у найкращих ресторанах світу, забезпечує рівномірне приготування їжі в вакуумно запакованих пакетах, що дозволяє зберегти натуральний смак, запах і колір страв.

Основні переваги:

• Інноваційна технологія Sous-Vide: медленне приготування їжі при точно заданій температурі, що дозволяє зберігати всі корисні властивості та витончений смак продуктів.

• Корпус з нержавіючої сталі: міцний і довговічний матеріал, який забезпечує надійність і легкість у догляді.

• Точний контроль температури: температура може бути точно налаштована в межах від 45°C до 90°C з максимальним відхиленням всього +/– 0,5°C.

• ЖК-дисплей з синьою підсвіткою: зручний для налаштування і моніторингу процесу приготування.

• Підтримка температури на рівні: у вас не буде потреби переживати про перегрів продуктів — вони готуються рівномірно, без ризику перепекання або пересушування.

• 72-годинний таймер: ви можете налаштувати циркулятор на приготування на тривалий час, що ідеально підходить для складних страв.

• Зберігання вітамінів та поживних речовин: завдяки методу Sous-Vide, продукти зберігають максимум своїх корисних властивостей.

Технічні характеристики:

• Потужність: 520 Вт

• Температурний діапазон: 45°C – 90°C

• Обсяг: 8,5 л

• ЖК-дисплей з синьою підсвіткою

• Вбудований електронний контроль температури

• Таймер до 72 годин

• В комплекті: щипці, сталева рама для фіксації продуктів

Переваги використання:

• Ресторанна їжа вдома: завдяки професійному приготуванню методом Sous-Vide ви зможете отримувати страви, які не поступаються ресторанним.

• Зручність і простота: більше не потрібно використовувати плиту — просто помістіть вакуумно упаковані продукти в воду та налаштуйте температуру.

• Здорове харчування: метод Sous-Vide дозволяє готувати страви без використання масла і жирів, зберігаючи всі вітаміни і мікроелементи.

• Відсутність запахів: під час приготування їжа не виділяє запаху, що робить процес приготування комфортним.

Рекомендації по приготуванню:

• Говядина середньої прожарки: 54-59°C

• Курица: 60-66°C

• Свинина: 52-68°C

• Риба: 50-56°C

ProfiCook SV-1112 – це професійний циркулятор, який зробить процес приготування їжі простим та ефективним, надаючи вам змогу створювати смачні страви вдома, немов у найкращих ресторанах.